Wydajność: 12-14 porcji
Składniki
• suche składniki
3 szklanki płatków ryżowych
3 szklanki płatków owsianych
½ szklanki łuskanych nasion konopi
½ szklanki siemienia lnianego
¼ szklanki nasion chia
• mokre składniki
½ szklanki syropu ryżowego
2 łyżki oleju lnianego (lub innego oleju)
1 łyżka melasy
1/2 łyżki ekstraktu waniliowego
1. Rozgrzej piekarnik do 175.
2. Wyłóż dwie blachy pergaminem do pieczenia.
3. W dużej misce połącz suche składniki.
4. W małej misce połącz mokre składniki.
5. Podgrzewaj mokre składniki w kuchence mikrofalowej przez około 1-2 minuty.
6. Dodaj mokre składniki do suchego i dokładnie połącz.
7. Podziel masę między dwa arkusze do pieczenia i rozłóż równomiernie.
8. Piec przez 45 minut, zmieniając półki na których znajdują się blachy co jakiś czas(to znaczy umieszczając arkusz z górnej półki na dolnej półce i na odwrót).
9. Po zakończeniu należy pozostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie umieścić w pojemniku z hermetycznym zamknięciem.
